mercoledì 8 novembre 2006

Guava giallo

E anche quest'anno posso gustare i guava... sono quasi finite le giuggiole, che a me piacciono ben passe, ma questi frutti sono proprio un burro.



Lo scorso anno i frutti non erano molti, quest'anno la produzione è aumentata, ma mai come vorrei, mi ci vorrebbe un albero come l'ulivo che ombreggia la mia casetta... altro che un arbusto.

I frutti maturi non si conservano molto, ma la maturazione è abbastanza scalare.  Quando la produzione aumenterà proverò a congelarli, come ho fatto con le albicocche che tirate fuori dal freezer e cosparse di poco zucchero e bianco secco sono un ottimo dessert.



Ora sto facendo delle piantine anche con semi arrivati dal Brasile, ma ci vorrà parecchio...

Nessun commento:

Posta un commento

 
Template by Blografando || Distribuito da Adelebox